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“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

原标题:“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

超级文和友,是个什么东西?

“这是啥玩意儿?没听过啊!”没错,这是几天前,房产君第一次听到超级文和友这个名字时的第一反应。

当时,我在朋友圈里,看到有媒体朋友高度评价它:“这真是大神级的策划者

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

| 6月23日,超级文和友首次出现在我朋友圈

于是,我充满了好奇心地问了一句:这是啥?

之后,就得到了很多朋友的知识普及!

原来,文和友是湖南一家公司的餐饮品牌,他们专门研究民俗餐饮文化,挖掘地域民间小吃,并结合潮流文化,形成“文和友餐饮模式”。

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

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| 图片来源:百度百科

说得简单一点就是,它们通过合作或招商的方式,把很多热门传统小吃店全部聚集在一起,然后经过极具复古潮流的装修后,再利用互联网营销进行传播,吸引无数年轻人前往,最终,成为了一个流量巨大的网红美食打卡点。

据了解,2019年国庆期间,长沙海信广场超级文和友曾因为一天排号16000+,连续排队12小时,而登上了微博热搜。

可以看出,文和友的整个运营模式,非常成功。

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

| 图片来源:百度百科

此外,根据文和友战略规划,它们将以长沙海信店模式为基本雏形,5年之内将在北京、上海、香港、洛杉矶等国内外一线城市开出10家超级文和友,而广州就是其中一站。

下面,我们来详细的了解下!

| 广州超级文和友所在位置

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

广州市中心惊现“复古老破小”?

广州超级文和友位于广州太古汇群楼之中,这个看上去如同80-90年代的红砖老楼,与广州繁华CBD的高楼大厦一对比,显得有点格格不入,但又十分吸引眼球。

有人说它设计好丑,影响广州CBD的市容,也有人夸它有创意,像建筑里的一股清流。

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

| 文和友大门外墙实景图

有意思的是,只要经过这里的人,几乎都忍不住拿出手机,拍上几张照片。

这家占地约5000㎡的超级文和友,虽然说,目前还没有完全正式开业,但仅在这几天的试运营期间,每天排队的人数就已经人山人海,待正式开业后,真不敢想象。

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

| 大门口挤满了排队的人

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

| 4点多一点开始取号,前面就有397桌人了

也正因为这样,文和友的热度反而越来越高,房产君的各个购房群里,每天都有人在讨论它。

不过,作为老广,似乎对它并不买账,他们一致认为: “文和友实在太丑了,自己没办法接受!

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

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| 网友评论截图

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文和友为什么能爆火?

那么,为什么这样一个建筑,这样一个餐饮商圈能突然爆火呢?

在房产君看起,它能爆火的原因有4个:

其一、外形设计另类,有特色,满足当下年轻人的猎奇心理和新鲜感。

| 一起来感受下现场视频

大家可以看看广州,目前来说,极具特色的餐饮商圈其实是没有的,尤其是建筑风格还这么与众不同,这么另类的。

所以,文和友的出现,让大家充满了好奇心,新鲜感十足! 这就好比,女儿国突然闯进了一个男人一样,换谁,谁都想去瞅瞅

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其二、具有网红气质,吃饭什么的是其次,拍照、好玩、热闹才是重点。

其实,经常在外面吃饭的人你会发现,很多时候,一家餐馆的环境、氛围、特色,往往比味道更吸引顾客。

因为,在这里网红特质更明显,大家在吃饭的同时,还可以像逛夜市一样,拍出美美的照片,记录和朋友在一起的美好记忆。当然,这里的帅哥美女也更多。

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| 现场基本以年轻人为主

其三、互联网传播推波助澜。

刚刚,我们既然说到了文和友的建筑非常独特,甚至可以说丑!但丑到极致,便是潮。所以,在话题性上,它是非常够的。

如此一来,便会吸引很多人的目光,甚至讨论。

再加上朋友圈、微博、抖音一发, 媒体也会不请自来,争相报道,这不就推波助澜让它更火了吗?

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| 每天去的人爆满

其四、小吃多样,价格也不贵。

还有一个重要的原因是,这里的小吃特别多,价格还十分亲民。

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| 价格表

从菜单可以看到,整个文和友的价格其实不算太贵,10元、20元都能买到东西吃。

你再看看太古汇旁边,其实随便吃个饭,价格都不低。所以,文和友的出现,让甲级写字楼的基层员工,在吃下午茶或宵夜时,有了更多的选择。

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进驻商家,无需交租金和管理费

不过,让我意向不到的是,我曾经采访过的房哥,他居然在超级文和友里面也有自己的商铺。

出于好奇,我便和他聊了聊,主要是想了解租金高不高,物业管理费怎么收等等。

结果,他告诉我: 没有租金!也不用交物业管理费!

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| 我和房哥的聊天截图

据房哥透露,他们是首批进驻的商家,属于合作性质,实行的是营业额分成的模式。没有租金,也不用交纳物业管理费,连设备和铺面装修,都是文和友包了,他只需要交水电费就行。

也就是说,他没有什么门面成本,只需要买食材就行,然后一月的营业额,按照合同比例来分给文和友集团。

如此一来,进驻的商家,运营成本和经营风险都低了很多。

“ 广州超级文和友太丑了!我接受不了!”

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那么问题来了:你们看好广州超级文和友这种运营模式吗?你们喜欢这个建筑风格吗?

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